Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με ζύμη ζάχαρης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ζυμώνουμε το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη.
- Προσθέστε το αυγό, το άμυλο και τη βανίλια.
- Ρίχνουμε τελευταίο το αλεύρι, πρέπει να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
- Πλάθεται στις φόρμες που επιθυμούμε και τοποθετείται σε ζεστό φούρνο σε λαδωμένο ταψί και ψήνεται για 15 λεπτά. Αξίζει να το ελέγξετε γιατί μπορεί να ψηθεί πιο γρήγορα ή αργότερα από ό,τι στο φούρνο.
- Αφού ψηθεί και κρυώσει, μπορούμε να το διακοσμήσουμε με ζαχαρόζυμα κομμένη με τα ίδια φορμάκια.
- Απλώς κόλλησα τις ζαχαρόπαστες με νερό. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού στο μπισκότο και καλύψτε με ζαχαρόπαστα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο ζύμης ζάχαρης με φωτογραφία
Συμβουλές για μπισκότα με ζύμη ζάχαρης
- Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά που χρησιμοποιείτε είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Αν κόψετε τα φορμάκια που θα κόψετε τη ζαχαρόπαστα αφού τη βουτήξετε σε κορν φλάουρ, θα την κόψετε πιο εύκολα.
- Όταν τυλίγετε τη ζαχαρόζυμη με τον πλάστη, θα πρέπει να προσέχετε να μην είναι πολύ πηχτή, αλλά να είναι λεπτή.
- Εάν χρησιμοποιείτε μαργαρίνη ενώ φτιάχνετε τα μπισκότα σας, τα μπισκότα σας θα συρρικνωθούν καθώς ψήνονται λόγω της περιεκτικότητας τους σε νερό. Θα πρέπει να το σκεφτείτε αυτό.
- Συνιστάται να τα βάλετε στον προθερμασμένο φούρνο για να μην απλωθούν τα μπισκότα.
- Αν θέλετε να γράψετε στη ζαχαρόπαστα σας, μπορείτε να βρείτε τη σφραγίδα γραφής σε μέρη που πουλάνε υλικά για κέικ ή στο διαδίκτυο.
Μπορείτε να κάνετε κλικ για να λάβετε πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη ζαχαρόπαστα.
Μπισκότα ζαχαρόπαστας θερμίδες
- 1 μερίδα μπισκότα ζύμης με ζάχαρη ισοδυναμεί με περίπου 240 θερμίδες.
