Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζετε το σερμπέτι, βάζετε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα και όταν αρχίσει να βράζει, το βράζετε για άλλα 6 -7 λεπτά, το αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη, σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Ζυμώνουμε τη ζύμη προσθέτοντας προσεκτικά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Παίρνετε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη που έχετε ζυμώσει, τα τυλίγετε και τα απλώνετε σε ταψί με λαδόκολλα κατά διαστήματα.
- Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 με 15 λεπτά μέχρι να σκάσουν. Κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, προσαρμόστε αυτή τη φορά ανάλογα με τον φούρνο σας.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία από τον φούρνο, βουτάμε τα μπισκότα σε κρύο σιρόπι, περιμένουμε 4-5 δευτερόλεπτα και τα βγάζουμε από το σιρόπι.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε με καρύδα, φιστίκι ή σοκολάτα και να το σερβίρετε.
Συνταγή μπισκότων Brownie με φωτογραφία
