Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα πάθους;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αυτά τα όμορφα PASSION COOKIES μπορούν να συνοδεύσουν την απόλαυση του σαββατοκύριακου με τον καφέ σας. Τα μπισκότα μου είναι λίγο ραγισμένα. Ο λόγος είναι ότι βιαζόμουν, καθώς δεν ακολούθησα τις σημαντικές συμβουλές για τα μπισκότα. Επιτρέψτε μου να σας γράψω πρώτα μερικά από αυτά.
Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Το λιωμένο βούτυρο μπορεί να προκαλέσει πήξη.
Βάζοντας το αλεύρι χωρίς κοσκίνισμα δεν δίνει καλά αποτελέσματα κατά το ζύμωμα.
Διατήρηση για πολύ ώρα στο φούρνο.
Βγάλτε το κατευθείαν από το δίσκο.
Μην βάζετε πολύ μαγειρική σόδα.
Δεν ξεκουράζει τη ζύμη.
Εδώ είναι η συνταγή ????
- Ζυμώνουμε τη ζύμη χωρίς να προσθέσουμε κακάο.
- Στη συνέχεια θα το χωρίσουμε σε 3 ίσα μέρη.
- Το ένα θα παραμείνει απλό. Προσθέστε 1 κουταλιά κακάο στο ένα και 2 κουταλιές κακάο στο άλλο και ζυμώστε ξανά.
- Ταΐζουμε καλά το κακάο. Το ένα είναι πιο σκούρο.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος κερασιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε στα χέρια μας για να κάνουμε μπαλάκια.
- Παίρνουμε δύο κομμάτια από κάθε χρώμα σε αντίθετες παλάμες και τα τυλίγουμε όλα προς την ίδια κατεύθυνση.
- Τα χρώματα γυρίζουν και γίνονται σαν ανεμοδείκτης.
- Το βάζουμε σε ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε Passion Cookies Συνταγή με φωτογραφία
