Μπισκότα Ζαχαροπλαστικής Χωρίς Μαργαρίνη (με βίντεο)

1. Ας πάρουμε στο σύρμα μας 2 μεγάλα αυγά ή 3 αυγά αν είναι μικρά.
2. Προσθέστε άχνη ζάχαρη σε αυτό και χτυπήστε με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αφρίσει.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
4. Προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι, ζυμώνουμε μια ωραία ζύμη για μπισκότα.
5. Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν πλάθεται εύκολα.
6. Ας σπάσουμε μικρά κομμάτια από το καρύδι, πρώτα έδωσα σχήμα κυλίνδρου και μετά πετάλου. Μπορείτε να δώσετε το σχήμα που ακούτε.
7. Περίπου 2 δίσκοι με μπισκότα βγαίνουν με αυτή τη συνταγή. Δεν ανεβαίνει πολύ. Μπορείτε να το διαμορφώσετε ανάλογα.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς ανάποδα, μέχρι να ροδίσει ελαφρώς ο πάτος. Προσέχουμε να μην ροδίσει.
9. Αφού ψηθεί και κρυώσει, αν θέλουμε, βυθίζουμε τις άκρες στη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί.
10. Μπορούμε να το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε.
    Αν θέλετε δείτε τη συνταγή μου με βίντεο. Σας περιμένω όλους. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι μου.

Συνταγή για μπισκότα ζαχαροπλαστείου χωρίς μαργαρίνη με φωτογραφία