Απαλό εύκολο κέικ με το τσάι σας, πολύ πρακτικό, ελαφρύ, νόστιμο

1. Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το χτυπάμε καλά με το μίξερ, το αδειάζουμε στο ταψί που αλείφουμε με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με αλεύρι.
3. Η φόρμα ανακινείται ελαφρά και ψήνεται για 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
4. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Το κρύο κέικ αναποδογυρίζεται σε πιατέλα σερβιρίσματος κατάλληλου μεγέθους.
6. Αφού πάρουμε το κέικ μας στο πιάτο σερβιρίσματος, βρέχεται με μισό ποτήρι τσαγιού γάλα με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
7. Για την κρέμα χτυπάμε με το σύρμα το γάλα και τη σαντιγί.
8. Όταν πήξει, προσθέτουμε τη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
9. Αφού περιμένουμε 10 λεπτά στο ψυγείο, απλώνεται ομοιόμορφα στη μέση του κρύου κέικ.
10. Το πασπαλίζουμε με κακάο μπισκότα petibor τραβώντας το στο μπλέντερ. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε και να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και να το σερβίρετε.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

???? Αυτές οι διαστάσεις είναι σύμφωνα με τη φόρμα για τάρτα. Για ένα τετράγωνο πυρέξ ή στρογγυλό ταψί, χρησιμοποιήστε στο κουρκούτι του κέικ 3 αυγά, 1 ποτήρι γάλα, λάδι, κρυσταλλική ζάχαρη.

Για την κρέμα χρησιμοποιήστε 1,5 φλιτζάνι κρύο γάλα, 2 πακέτα σαντιγί, 2 κουταλιές της σούπας αλείμματα σοκολάτας☺️.

Απαλό εύκολο κέικ με το τσάι σας, πολύ πρακτική, ελαφριά, νόστιμη συνταγή με φωτογραφία